quer gestreifte Muskulatur

quer gestreifte Muskulatur, aus ⇒ Muskelfasern aufgebautes Muskelgewebe, das schnelle Bewegungen ausführen kann; man findet es in der Skelettmuskulatur und in der Herzmuskulatur der Wirbeltiere sowie im Bewegungsapparat vieler Wirbelloser (z.B. den »Skelettmuskeln« der Arthropoden) und in der schräg gestreiften Muskulatur. Die Myofibrillen der glatten Muskulatur und der q.M. unterscheiden sich im Lichtmikroskop durch eine deutliche Querstreifung (Bänderung) der q.M.: doppelbrechende A-Banden und einfachbrechende I-Banden. Die Myofibrillen der q.M. bestehen aus aneinander liegenden gleichförmigen Bauteilen, den Sarkomeren, in denen die Myofilamente, die Actin- und Myosinfilamente, im Gegensatz zum glatten Muskel in regelmäßiger Anordnung vorliegen. Ein Sarkomer ist beim Warmblütermuskel etwa 2,2 µm lang. Es wird beiderseits durch je eine Z-Scheibe begrenzt. Diese liegt rechtwinklig zur Längsachse der Myofibrille. Die Bänderung entsteht, wie das Elektronenmikroskop zeigt, durch übereinander liegende, regelmäßig angeordnete dünne ⇒ Actinfilamente und dickere ⇒ Myosinfilamente. In der Z-Scheibe, die jeweils innerhalb der I-Banden liegt, sind die Actinfilamente durch Strukturproteinmoleküle befestigt. Die Actinfilamente ragen also beiderseits der Z-Scheiben in das Innere je eines Sarko-

mers. In dessen mittlerem Abschnitt (A-Bande) befinden sich die Myosinfilamente, die von einer actinfreien H-Zone ausgehend sich nach beiden Seiten mit den Actinfilamenten überlappen. In den A-Banden treten also Actin- und Myosinfilamente als hexagonales Molekülgitter auf, während die I-Banden nur Actinfilamente enthalten. Je nach Menge der Myofibrillen in einer Faser unterscheidet man »weißes« (fibrillenreiches) und »rotes« (fibrillenarmes, myoglobinreiches) Muskelfleisch. Das weiße Gewebe kontrahiert rasch, erschlafft jedoch schnell, das rote kontrahiert langsam, aber anhaltender.

⊙ Sarkomer einer Myofibrille der quer gestreiften Muskulatur