Nucleasen

Nucleasen
Nucleasen, Enzyme, die Nucleinsäuren (DNA und RNA) zwischen Phosphat- und Zuckeranteil spalten. Exon. setzen endständige Nucleotide frei, Endon. spalten im Inneren der Kettenmoleküle. Bedeutsam für die Gentechnik sind die Restriktionsenzyme.

Deutsch wörterbuch der biologie. 2013.

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