Porphyrine

Porphyrine
Porphyrine, Verbindungen aus vier Pyrrolringen, die über Methinbrücken (=CH-) kovalent miteinander verbunden sind und ein zentrales Metallatom enthalten; von ihnen leiten sich zahlreiche Pigmente ab, die als prosthetische Gruppe verschiedener Proteine in Tieren, Pflanzen, Mikroorganismen wirken. Besonders wichtig sind die ⇒ Chlorophylle, die als Zentralatom Magnesium besitzen sowie ⇒ Häm mit Eisen als Zentralatom im Hämoglobin der Erythrocyten, im Myoglobin der Muskelzellen und in den Cytochromen.

Deutsch wörterbuch der biologie. 2013.

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