Knorpelgewebe

Knorpelgewebe, bei Wirbellosen und Wirbeltieren vorhandenes Stützgewebe, das aus einer an Fibrillen (meist Kollagenfibrillen) und sauren Mucopolysacchariden (z.B. Chondroitinsulfat) reichen, gallertigen, elastischen und druckfesten Grundsubstanz mit einzeln oder in Gruppen eingebetteten K.zellen besteht. K. wird mit Ausnahme der Gelenkk. von der bindegewebigen K.haut (Perichondrium) umgeben. Die K.zellen ernähren sich per Diffusion von der gefäßlosen Grundsubstanz. Das K.skelett der Wirbeltierembryonen geht aus dem Mesenchym hervor und wandelt sich bei den höheren Wirbeltieren zum Knochenskelett, bei dem nur noch wenige Teile knorpelig bleiben. Bei den Wirbeltieren kommen drei K.arten vor: hyaliner Knorpel, glasig und homogen erscheinend, bildet bei niederen Wirbeltieren das Skelett, bei höheren nur während der Embryonalentwicklung; bei Säugern bildet er die Rippenknorpel, Teile des Luftwegskeletts und überzieht die Gelenkflächen. Elastische Fasernetze in der Grundsubstanz kennzeichnen den elastischen Knorpel (z.B. Kehldeckel, Ohrk. der Säuger). Im Faserknorpel sind viele Fasern und nur wenige Knorpelzellen eingelagert (z.B. Zwischenwirbelscheiben der Säuger).