Samen

Samen, von der Mutterpflanze aus der Samenanlage im Zustand der Reife gebildete Ausbreitungseinheit der Samenpflanzen. Der S. besteht aus dem ⇒ Embryo, der meist von Nährgewebe (⇒ Endosperm) umgeben ist, und aus der ⇒ S.schale (Testa). Nur wenige Arten (z.B. Taxus baccata) haben einen S.mantel (Arillus). Manche Pflanzen (z.B. Taraxacum officinalis, Gemeiner Löwenzahn) bilden auch ohne Befruchtung S. mit Embryonen (⇒ Apomixis). Zusammengesetzte Ausbreitungseinheiten, bei denen die S. mit anderen Organen der Mutterpflanze zu ⇒ Früchten verbunden sind, gibt es nur bei den Angiospermen. Fossile Vertreter der Bärlappgewächse (z.B. Lepidocarpon und Miadesmia) haben bereits S. hervorgebracht. Unter den rezenten Pflanzen bilden nur die Spermatophyten S. Nach der S.reifung, mit der die S.entwicklung und die damit verbundenen Wachstumsprozesse im Innern des S. abgeschlossen werden, geht der S. unter Wasserverlust vom aktiven Zustand in den der ⇒ Samenruhe über, den Zeitraum zwischen Reife und ⇒ Samenkeimung.