Flavonoide

Flavonoide
Flavonoide, Pflanzenstoffe, denen ein Flavangrundgerüst (zwei aromatische Ringe verbunden durch einen sauerstoffhaltigen heterozyklischen Ring) zugrundeliegt. Wichtige F. sind die Flavone und die Anthocyane.

Deutsch wörterbuch der biologie. 2013.

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